产品介绍:
卵磷脂是一种全天然物质,数百年前就被用于食品加工。
大豆卵磷脂是世界上使用最广泛的卵磷脂产品,从巧克力、人造黄油到蛋黄酱和烘焙食品等。
产品应用:
1. 在食品工业中的应用
大豆卵磷脂用于巧克力中以降低黏度,用于人造奶油的乳化;其次,还用于制作许多粉末状食品,以使产品迅速溶解和润湿。含有大豆卵磷脂的速溶蛋白粉能与肉类迅速彻底地混合,某些水解胶体也能较容易地被迅速掺入食品中。大豆卵磷脂还具有抗氧化、催长及包埋等作用。
2.在农业中的应用
大豆卵磷脂能被果皮吸收,增强果实的抗病能力。卵磷脂的亲水基可保持果实皮湿润,防止病菌侵害,抑制病菌生长繁殖,起到灭菌作用,延长水果保鲜期,另外还有防治蔬菜、水稻等农作物病虫害作用。
3.在饲料工业中的应用
大豆卵磷脂用于提高饲料能量及氨基酸、脂溶性维生素 E 的含量。
4.在涂料工业中的应用
在涂料和油漆中,利用大豆卵磷脂的表面活性作用,缩短加热时间,防止颜料沉淀,增加光亮度,避免分层,增大覆盖率和流平性、分散性、湿润性。
5.在化妆品中的应用
大豆卵磷脂可以保护皮肤免受刺激、活化皮肤呼吸、保.持皮肤湿润、提高化妆品的分散外,还可作为头发润滑剂,有益于头发.
6. 在药品和保健品中的应用
磷脂作为保健产品使用时,其生理功能大致有:①缓解动脉硬化症②改善体内脂质代谢,③ 促进体内对脂肪和脂溶性维生素的吸收;④ 防治肝炎和脂肪肝⑤ 调节神经功能,增强记忆力,⑥ 修饰细胞膜,从而抗衰老。
产品包装:
粉末:25kg/纸箱
液体:200kg/钢桶,1000kG吨桶
储存条件:
储存在阴凉干燥的地方,没有有毒化学物质、气味。原始包装,储存24个月。
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粉末和液体产品,转基因和非转基因产品可提供
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